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Mamá o Mago dos Salgados
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Quem passa logo pela manhã próxima a Casa do Pastel, localizada na Vila do Itapemirim, não resiste aos salgados Marcelo Teixeira. (Foto: Arquivo Maratimba) Quem passa logo pela manhã próxima a Casa do Pastel, localizada na Vila do Itapemirim, não resiste aos salgados preparados a cada hora pelo conhecido e consagrado Marcelo Teixeira, mais conhecido como Cremoso ou Mamá. Disse que desde novo gostava de preparar salgados para a família e que o segredo está em gostar do que faz. "O salgado reflete o estado emocional de quem faz. Estou sempre bem com a vida", filosofa Mamá. Ele é conhecido, dentre outras delícias que prepara, por aperfeiçoar a batata quente que está sendo o carro chefe da Casa do Pastel. Vem com batata, queijo derretido presunto e servido numa tigela transbordante torna-se irresistível. O proprietário conhecido como Betinho enfatiza que trabalhar com Mamá é uma garantia que os fregueses receberão um produto de qualidade e com a marca do cozinheiro. "Marcelo além de todas as qualidades, tem um bom caráter e sabe trabalhar em equipe", finalizou o empreendedor Betinho. Fonte: Redação Maratimba.com
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| Por: Alexandre Costa Pereira | Imprimir |
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